糠酸  
英文名称：2-Furoic acid
CAS 号：88-14-2
分子式：C5H4O3
熔点：−2 °C
沸点：173-174 °C
密度：1.324 g/mL 
形态：精细结晶粉末
糠酸又称2-呋喃甲酸、焦粘酸。从水中析出者为单斜晶系无色针状或叶片状结晶，微溶于冷水，溶于热水、乙醇和乙醚，能升华。本品羧基有一般羧酸的通性，可以生成盐、酯，也可被还原及酰化。
可用于合成甲基呋喃、糠酰胺及糠酸酯和盐；在塑料工业中可用作增塑剂、热固性树脂等；在食品工业中用作防腐剂；也可用作涂料添加剂、医药与香料等的中间体。